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Sauce Mania

調布市に工房を構えドレッシングやシロップを手作りしています。 季節ごとに素材と味が変わる、、、ちょっとめずらしいスタイルのソース屋です。 材料の半分に野菜と果物を使ったスムージー的生ドレッシングとアールグレイに7種類の花のハーブを加え、香り豊かなアールグレイコーディアル。 化学的に合成された調味料、添加物は一切使わず植物性のみの原材料で仕上げました。 季節ときどきの旬素材をメインにレシピをアレンジし、食べるのがワクワクするような心と身体に優しいものをお届けします。


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